Más de una decena de mujeres participan en el curso de repostería II, a cargo del Centro Municipal de Capacitación y Formación Humana, CEMUCAF, el cual es impartido en el edificio del CECMERT, con la coordinación y apoyo de la Dirección Municipal de la Mujer.
En presente curso se imparten diversas técnicas para la elaboración y decoración de pasteles, y tiene como fin dotar a las féminas de conocimientos en esta rama de la repostería, los cuales podrán aplicar posteriormente para su propio beneficio.
La repostería es el arte de preparar o decorar pasteles y otros postres. Este y otros cursos similares, han sido impartidos en el centro de capacitación para mujeres emprendedoras de la región del trifinio -CECMERT-, en el marco del convenio existente entre la Municipalidad de Esquipulas y el Ministerio de Educación.
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